Menù di Stagione
Antipasti
Affettati misti con verdure sottolio
Pollo in saor
Sopressa cotta all'aceto balsamico
Ricotta gratinata con verdure
Primi Piatti
Crespelle al radicchio
Gnocchetti con speck, rucola e ricotta affumicata
Tagliatelle al ragù d\'anatra
Tortelli ripieni al cotechino con crema di patate
Secondi Piatti
Spiedo di pollo, maiale e coniglio
Cotechino scottato con crèn e purè
Salsiccia di fegato con polenta
Formaggio cotto
Patate al forno
Erbe cotte
Peperonata
Degustazione di Dolci della Casa
Torta di mele
Strudel di pere e mele
Salame al cioccolato
Tiramisù